Vous souhaitez rejoindre notre équipe pour la saison 2020?
Retrouvez ci-dessous les postes à pourvoir! Si vous correspondez au profil et souhaitez faire partie de l’aventure Les Voiles, merci de nous transmettre votre dossier complet (CV avec photo, références) par email à l’adresse info@les-voiles.ch en mentionnant, en objet, le poste correspondant.
Merci de noter que nous ne prendrons en considération que les dossiers correspondants aux profils demandés.
Commis/ses
Postes à pouvoir entre 100% de 16h à la fermeture (du mardi au dimanche)
· H/F entre 25 et 38 ans. Une expérience et des connaissances en anglais un plus.
· Chargé de seconder le(la) chef(fe) de rang dans ses tâches de service, vous serez son bras droit. Mise en place, service des boissons et des plats et débarrassage seront vos principales tâches.
· De nature rigoureuse, joviale, résistante et disponible, vous contribuerez à ce que les clients aient plaisir à prolonger leurs soirées.
Poste à pouvoir à 60% : de 16h à la fermeture (du mardi au samedi ou du mercredi au dimanche)
· H entre 25 et 45 ans. Une expérience dans un poste similaire serait un plus.
· Chargé(e) de seconder le manager back office, vous aurez la tache de préparer les bouteilles commandées ainsi que du nettoyage de la verrerie.
· De nature résistante, ordonné(e) et méthodique vous contribuerez activement à ce que les commandes partent rapidement tout en assurant que le matériel soit propre et rangé en toute circonstance.
Poste à pouvoir à 80% : de 16h à la fermeture (du mercredi au samedi ou du jeudi au dimanche)
· H entre 25 et 45 ans. Une expérience dans un poste similaire serait un plus.
· Chargé(e) de seconder le manager back office, vous aurez la tache de préparer les bouteilles commandées ainsi que du nettoyage de la verrerie.
· De nature résistante, ordonné(e) et méthodique vous contribuerez activement à ce que les commandes partent rapidement tout en assurant que le matériel soit propre et rangé en toute circonstance.
Cuisine
Poste à pouvoir 100% (du mardi au dimanche) : 16h-01h00
H/F entre 20 et 45 ans. Expérience de deux ans minimum exigée. Avoir déjà travaillé en tant que saisonnier serait un plus.
- Vous serez en charge de seconder le second de cuisine dans ses taches : que cela soit pour la mise en place ou la production. De nature résistante, ordonnée et méthodique vous contribuerez activement à ce que les commandes partent rapidement tout en assurant la qualité du service et le respect des normes d’hygiènes.
Les lundis étant de congé votre second de jour de repos sera variable selon la météo.
Service
Poste à 60-70% du jeudi au dimanche
F entre 25 et 38 ans. Expérience de deux ans minimum exigée. Maîtrisant l’anglais.
- Autonome derrière votre propre station de bar, vous maitrisez les cocktails classiques et savez travailler au pouring. Efficace, ordonné(e), méticuleux(se) vous savez travailler rapidement tout en assurant dosage et qualité de service.
- Par votre dynamisme, votre résistance au stress, votre esprit d’initiative, votre sens du détail, votre bonne humeur et votre serviabilité vous saurez faire « vivre » votre bar de telle manière à ce que les clients passent d’excellentes soirées au sein de l’établissement.
Poste à 100% du mardi au dimanche
F entre 25 et 38 ans. Expérience de deux ans minimum exigée. Maîtrisant l’anglais.
- Épaulé d un second barman, vous serez en charge de l’envoi de toutes les boissons commandées en terrasse. Autonome derrière votre propre station de bar, vous maitrisez les cocktails classiques et savez travailler au pouring. Efficace, ordonné(e), méticuleux(se) vous savez travailler rapidement tout en assurant dosage et qualité de service.
Accueil
Poste à pourvoir à 100%
F entre 25 et 35 ans. Anglais demandé. Une expérience dans un poste similaire serait un plus.
- Managé par votre responsable vous serez en charge l’accueil de la clientèle qu’elle ait réservée ou non une table dans notre établissement. Vous saurez l’orienter aimablement à sa table ou lui proposer une table adaptée à sa demande et aux impératifs de l’établissement. De nature élégante, joviale et serviable vous maîtrisez l’anglais et avez autant des aptitudes pour la vente que des connaissances des produits premiums vendus dans un établissement comme celui des Voiles. Enfin vous êtes à l’aise avec l’informatique (gestion des tables assurées par une tablette) et avez une forte résistance au stress.
Selon la météo, vos horaires et jours de travail sont susceptibles d’être adaptés.